¿Quién puede resistirse a unos churros calentitos, crujientes por fuera y suaves por dentro? Si eres un amante de los churros pero prefieres una opción más saludable, estás de suerte. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar churros deliciosos en una freidora sin aceite. Gracias a la tecnología de circulación de aire caliente, podrás disfrutar de esta clásica delicia sin remordimientos. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta receta y sorprende a tus seres queridos con unos churros caseros de ensueño.
¿Cómo hacer churros caseros en freidora de aire?
Antes de sumergirnos en la receta, es importante resaltar los beneficios de utilizar una freidora sin aceite para cocinar churros. Al no requerir aceite, los churros se vuelven una opción más saludable y ligera. La circulación de aire caliente permitirá que los churros se cocinen de manera uniforme, obteniendo una textura crujiente por fuera y suave por dentro, sin la necesidad de sumergirlos en aceite caliente. Además, la limpieza será mucho más sencilla, ya que no habrá residuos de aceite por eliminar.
Churros caseros en freidora sin aceite
cocinar churros caseros pero sin usar aceite en la fritura
- 1 taza agua
- 2 c/s azúcar
- 1/2 c/p sal
- 2 c/s aceite ((para la receta si es necesario el aceite, para cocinarlo, no))
- 1 taza harina
- Azúcar y canela para espolvorear
En una cacerola, calienta el agua, el azúcar, la sal y el aceite vegetal a fuego medio. Lleva la mezcla a ebullición.
Retira la cacerola del fuego y agrega la harina de una sola vez. Mezcla rápidamente hasta obtener una masa homogénea que se despegue de las paredes de la cacerola.
Transfiere la masa a una manga pastelera con una boquilla rizada.
Precalienta la freidora sin aceite a 190 grados Celsius durante unos minutos.
Coloca papel pergamino en la bandeja de la freidora y forma los churros directamente sobre el papel. Puedes hacer churros de aproximadamente 10 cm de largo.
Cocina los churros en la freidora sin aceite durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que estén dorados
Cocinar churros en freidora sin aceite
¡Y así de fácil es preparar churros deliciosos en una freidora sin aceite! Ahora puedes disfrutar de esta clásica delicia española sin preocuparte por el exceso de aceite. Los churros cocinados en la freidora de aire conservan su textura crujiente por fuera y suave por dentro, brindándote el auténtico sabor de los churros tradicionales.
Recuerda que una vez que los churros estén listos, puedes espolvorearlos con azúcar y canela para realzar aún más su sabor y añadir ese toque dulce que tanto nos gusta. También puedes acompañarlos con una deliciosa taza de chocolate caliente para disfrutar de la combinación perfecta.
Además de ser una opción más saludable, la freidora sin aceite facilita la limpieza y te permite disfrutar de los churros en menos tiempo. No tendrás que preocuparte por el olor a fritura ni por el desorden de la grasa caliente.
Ahora, puedes sorprender a tus seres queridos con unos churros caseros hechos con amor y sin aceite. Prepara una tarde de churros y compártela con tu familia y amigos, creando momentos inolvidables alrededor de esta deliciosa y tradicional receta.
¡Comparte este artículo con tus seres queridos para que ellos también descubran la magia de los churros sin aceite en la freidora de aire! ¡No hay mejor manera de consentirnos que con unos churros caseros recién hechos!
Así que, la próxima vez que quieras disfrutar de unos churros irresistibles, no dudes en utilizar tu freidora sin aceite y deleitarte con esta delicia crujiente. ¡Disfruta de tus churros sin remordimientos y sumérgete en el placer de saborear algo tan delicioso como saludable!
Para cocinar esta receta, necesitaremos esto:
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