¡Hola a todos los entusiastas de la cocina! Hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa y saludable utilizando mi amada freidora de aire: ¡semillas de calabaza crujientes! Si tienes curiosidad por probar esta opción nutritiva y fácil de hacer, te invito a seguir leyendo.
¿Cómo hacer semillas de calabaza en freidora de aire?
Semillas de calabaza en freidora de aire
Ingredientes
- 200 g. semillas de calabaza
- 1 c/s AOVE
- 1 c/p sal
- 1/2 c/p pimentón dulce
- 1/2 c/p ajo en polvo
- 1/4 c/p comino molido
Elaboración paso a paso
- Comienza por precalentar tu freidora de aire a 160°C. Mientras tanto, lava las semillas de calabaza para eliminar cualquier residuo de pulpa.
- Una vez que las semillas estén limpias, sécalas con papel de cocina para eliminar la humedad.
- En un bol, mezcla las semillas de calabaza con el aceite de oliva. Asegúrate de que todas las semillas estén bien cubiertas.
- En otro bol aparte, combina la sal, el pimentón dulce, el ajo en polvo y el comino molido. Esta mezcla de condimentos le dará un sabor delicioso a las semillas de calabaza.
- Espolvorea la mezcla de condimentos sobre las semillas de calabaza y revuélvelas para que queden bien sazonadas.
- Coloca las semillas sazonadas en la canasta de tu freidora de aire precalentada y distribúyelas de manera uniforme.
- Cocina las semillas de calabaza en la freidora de aire durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Asegúrate de agitarlas o revolverlas ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme.
- Una vez que estén listas, retira las semillas de calabaza de la freidora de aire y déjalas enfriar antes de disfrutarlas.
Notas
Cocinar semillas de calabaza en freidora sin aceite
Si eres amante de los snacks saludables y estás buscando una opción deliciosa y nutritiva, ¡las semillas de calabaza en la freidora sin aceite son perfectas para ti! Al utilizar una freidora de aire, puedes obtener unas semillas crujientes sin la necesidad de freírlas en aceite. A continuación, te mostraré cómo cocinar estas delicias en tu freidora sin aceite.
El primer paso es precalentar la freidora de aire a una temperatura baja, alrededor de 160°C. Mientras tanto, asegúrate de lavar bien las semillas de calabaza y eliminar cualquier residuo de pulpa. Una vez que estén limpias, sécalas cuidadosamente con papel de cocina para evitar que queden húmedas.
En un bol, mezcla las semillas de calabaza con una cucharada de aceite de oliva para asegurarte de que estén bien cubiertas. Luego, en otro bol aparte, combina una cucharadita de sal, media cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de ajo en polvo y un cuarto de cucharadita de comino molido. Estos condimentos le darán un sabor delicioso a las semillas de calabaza.
Espolvorea la mezcla de condimentos sobre las semillas y revuélvelas para que se sazonen de manera uniforme. Luego, coloca las semillas en la canasta de la freidora sin aceite, asegurándote de distribuirlas de manera uniforme. Cocina las semillas de calabaza durante aproximadamente 15 minutos, agitándolas o revolviéndolas ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme.
Una vez que estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora sin aceite y déjalas enfriar antes de disfrutarlas. Estas semillas de calabaza crujientes son el snack perfecto para cualquier momento del día. Puedes agregarlas a ensaladas, mezclarlas con otros frutos secos o simplemente disfrutarlas solas.
¡Así que ya sabes, amigos! Si quieres disfrutar de unas deliciosas semillas de calabaza crujientes sin la necesidad de utilizar aceite, la freidora sin aceite es tu mejor aliada. Sigue estos simples pasos y estarás listo para disfrutar de un snack saludable y sabroso. ¡Atrévete a probarlo y verás lo deliciosas que quedan!
Para cocinar esta receta, vas a necesitar…
