Semillas de calabaza en freidora de aire
Ingredientes
- 200 g. semillas de calabaza
- 1 c/s AOVE
- 1 c/p sal
- 1/2 c/p pimentón dulce
- 1/2 c/p ajo en polvo
- 1/4 c/p comino molido
Elaboración paso a paso
- Comienza por precalentar tu freidora de aire a 160°C. Mientras tanto, lava las semillas de calabaza para eliminar cualquier residuo de pulpa.
- Una vez que las semillas estén limpias, sécalas con papel de cocina para eliminar la humedad.
- En un bol, mezcla las semillas de calabaza con el aceite de oliva. Asegúrate de que todas las semillas estén bien cubiertas.
- En otro bol aparte, combina la sal, el pimentón dulce, el ajo en polvo y el comino molido. Esta mezcla de condimentos le dará un sabor delicioso a las semillas de calabaza.
- Espolvorea la mezcla de condimentos sobre las semillas de calabaza y revuélvelas para que queden bien sazonadas.
- Coloca las semillas sazonadas en la canasta de tu freidora de aire precalentada y distribúyelas de manera uniforme.
- Cocina las semillas de calabaza en la freidora de aire durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Asegúrate de agitarlas o revolverlas ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme.
- Una vez que estén listas, retira las semillas de calabaza de la freidora de aire y déjalas enfriar antes de disfrutarlas.
Notas
¡Y ahí lo tienes, amigos! Unas deliciosas semillas de calabaza crujientes hechas en la freidora de aire. Este snack saludable es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como acompañamiento en tus platos o como un tentempié nutritivo.
Las semillas de calabaza son una excelente fuente de proteínas, fibra y grasas saludables. Además, tienen un sabor único y delicioso. Al cocinarlas en la freidora de aire, logramos que queden doradas y crujientes sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.
Ahora es tu turno de probar esta receta. Estoy seguro de que te sorprenderás con lo fácil y rápido que es hacer tus propias semillas de calabaza en la freidora de aire. ¡No te olvides de experimentar con diferentes condimentos para encontrar tu combinación favorita! ¡Buen provecho!