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Recetas para freidora sin aceite

Pimientos rellenos

Pimientos rellenos tradicionales, pero cocinados con la freidora sin aceite para que sean más saludables. De atún, otro tipo de pescado, carne, arroz, bechamel, verduras… sean de lo que sean, con los consejos que te vamos a dar a continuación, te van a quedar deliciosos y muy nutritivos.

De forma tradicional se suele usar el horno y gran cantidad de aceite para cocinar su relleno. Con esta receta ya no será necesario y de paso reduces el tiempo de cocinado que en este plato suele ser bastante largo. ¿Vas a poder resistirte a unos deliciosos pimientos rellenos?

pimientos rellenos freidora sin aceite

Pimientos rellenos

Disfruta de estos increibles pimientos rellenos cocinados en freidora sin aceite
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 25 min
Plato Plato principal
Cocina Mediterránea
Raciones 2 personas
Calorías 400 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades Pimientos medianos
  • 1 c/p AOVE
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Pimienta negra
  • 1 pizca Hierbas al gusto
  • 1 unidad queso y relleno al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Preparar el relleno al gusto que puede ser con arroz, pescado, carne, verduras, bechamel...
  • Corta y limpia los pimientos para retirar las membranas y las semillas.
  • Precalentar la freidora a 200ºC durante unos 5 minutos.
  • Rellenar los pimientos, usar las hierbas al gusto y poner queso por encima.
  • Cocinar durante unos 8 o 10 minutos.
  • Sacar de la freidora y a comer.

Notas

Es posible que los 8 o 10 minutos de cocción que te doy en esta receta se queden hasta cortos. Por lo que pasado este tiempo habrá que comprobar como están y dejarlos el tiempo necesario hasta que estén a nuestro gusto.
Para el relleno sí que es posible que necesitemos una sartén si lo que queremos hacer es muy elaborado. Una forma tradicional y deliciosa es hacer un relleno con bacalao desmigado, bechamel y arroz. Queda delicioso.

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