Estas mordeduras de panceta de cerdo Air Fryer son las pequeñas piezas perfectas de delicia, ya que se cocinaron a la perfección crujiente en la freidora. Sírvelos como aperitivo con una salsa al lado y se devorarán en un santiamén.
Si nunca antes ha cocinado panceta de cerdo en la freidora (o cualquier otro método, para el caso), realmente se está perdiendo algo. El aire forzado que fluye a través de la freidora la hace tan crujiente y el interior se vuelve tan tierno y jugoso.
Estos no son sus refrigerios saludables, por supuesto. La panceta de cerdo es bastante grasosa, pero cuando se cocina adecuadamente, la grasa se derrite y gran parte se escurre, dejándote con estos deliciosos bocados. Solo cómelos con moderación, es cierto que es un poco complicado una vez que comienzas a olerlos cocinándose en la freidora.
Donde comprar panceta de cerdo
La panceta de cerdo suele ser bastante fácil de comprar en el supermercado. Por lo general, viene en paquetes de piezas en rodajas o en cubos. A veces encontrará una rebanada entera de panceta de cerdo con la piel todavía puesta.
Si no puede encontrarlo preenvasado en la tienda de comestibles, asegúrese de pedirlo en el mostrador del carnicero. Por lo general, pueden cortarlo de una losa que tienen en la parte posterior. O pueden pedirlo especialmente para ti.
Puedes pedirles que lo corten en trozos del tamaño que quieras. El carnicero también puede quitar la piel. Para las picaduras de panceta de cerdo, es mejor quitar la piel, ya que no tiene tiempo de ponerse crujiente.
Si aún no puede encontrarlo cerca de usted, puede acudir a un carnicero en línea, como nuestro FarmFoods favorito, que se lo enviará directamente.
La MEJOR freidora de aire del mercado
- ¿Por Qué Elegir COSORI? - COSORI es la Marca No.1 de freidoras de aire en España, preferida por 3 millones de familias en todo el mundo, nuestro riguroso control de calidad garantiza mejor calidad y mayor seguridad. ¡Todo esto para que puedas comer sano y tranquilo!
- Diseño de Cavidad Interior de Metal Más Seguro - COSORI utiliza mucho menos plástico que freidoras de aire de otras marcas, esto permite que nuestra freidora de aire no solo perdura por más tiempo, sino que también asegura la máxima seguridad en cada comida
- Tecnología de Circulación de Aire Caliente de 360°- La tecnología de calentamiento con certificación de seguridad de la Unión Europea, combinada con un flujo de aire eficiente, permite que la freidora COSORI se adhiera a la superficie de los alimentos más rápidamente que otras freidoras. Esto garantiza que cada plato quede dorado, crujiente y jugoso
- Diseño de Sartén Fácilmente Extraíble - La grasa se separa de manera natural a través de la sartén interior. La conveniente sartén extraíble asegura que no se traiga exceso de grasa a la mesa. Siempre tenemos en mente su salud y la de su familia
- Apta para Lavavajillas - El revestimiento antiadherente hace que limpiar la freidora sea muy sencillo, solo necesitas un paño. Además, la parte extraíble es apta para lavavajillas. Esto le ahorra mucho tiempo, dándole la libertad de ser usted mismo y pasar tiempo con su familia
Cómo cocinar panceta de cerdo en la freidora
Para esta receta, desea usar trozos de panceta de cerdo de 1 pulgada. Esto se cocina para ser las piezas perfectas del tamaño de un bocado.
Primer paso: condimento
El condimento de la panceta de cerdo le da mucho sabor extra. Usamos nuestra fricción seca casera favorita. Mantengo seco un recipiente de esta mezcla para poder usarlo en cualquier tipo de carne o verdura que necesite para sazonar.
Contiene pimentón, chile en polvo, mostaza en polvo, cebolla en polvo y ajo en polvo, azúcar moreno, pimienta negra y sal. Es una gran adición a estas picaduras de panceta de cerdo.
Paso dos: agregar a la freidora
Después de sazonar, agregue las picaduras de panceta de cerdo a la canasta de su freidora. Asegúrate de no sobrecargar la cesta. Quieres que el aire circule por todas las habitaciones.
Tercer paso: ajustar el tiempo de cocción
Los diferentes modelos tendrán diferentes tiempos de cocción, así que asegúrese de consultar su manual. Usando la función de freidora de aire que funciona a 400 grados, configuré mi freidora de aire durante 8 minutos. Luego les di la vuelta y me los puse por otros 5 minutos.
Cuarto paso: ¡servir y disfrutar!
Las piezas se desmoronan en pequeños bocados perfectos para bocadillos. Puedes sumergirlos en una salsa o simplemente comerlos tal cual.
¡Nada podría ser más simple que eso!
Salsas para bocaditos de panceta
Estos trocitos ya están muy sabrosos, pero la salsa lo hace todo mejor, así que sugiero servirlos con un dip al lado.
Uno de nuestros favoritos de la casa es la salsa BBQ blanca de Alabama, que es bastante fácil de preparar.
También combinan muy bien con aderezo ranch, aderezo de queso azul, salsa de barbacoa normal o incluso mayonesa.
Bocaditos de panceta de cerdo Air Fryer
Estos bocados de panceta de cerdo son pequeños pedazos de delicia, crujientes en la freidora.
- Cortar la panceta de cerdo en trozos de 1 pulgada. Espolvorear con fricción seca.
- Coloque las picaduras de panceta de cerdo en la canasta de la freidora, dejando espacio para que circule el aire.
- Hornee a 200ºC durante 11 a 13 minutos, sacudiendo la canasta a la mitad de la cocción para garantizar una cocción uniforme.
-
Retire las picaduras de la freidora y disfrútelas con salsa, si lo desea.
- Lo mejor es comerlos de inmediato. Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
- Si su panceta de cerdo viene con piel, quítela antes de cocinarla.
- Si prefiere trozos grandes, es posible que deba cocinar los bocados por más tiempo para asegurarse de que estén bien cocidos.
Todas las freidoras de aire tienen diferente potencia y pueden cocinar a diferentes velocidades. Es posible que deba ajustar el tiempo o la temperatura para obtener los mejores resultados.
Compra ahora los mejores complementos para tu freidora sin aceite
- Contenido del paquete: que incluyen 100 pcs papel freidora aire de 24cm", 1 barril para pasteles, 1 molde para pizza, 1 soporte de metal, 1 Soporte multiusos con pinchos, 1 cepillo de silicona, 1 pinza de silicona, 1 pinza para platos es y 6 Molde de muffin de silicona
- 100 % COMPATIBLE: accesorios freidora de aire 5,5 litro xxl Adecuado para COSORI/Cecotec/Princess/Innsky/proscenic/Philips 4.7L, 5,5L 6L 6,2L 6.4Lfreidora aire . No te preocupes, es el tamaño perfecto
- SALUD Y SEGURIDAD: nuestros accesorios para freidoras de aire caliente están hechos de materiales aptos para alimentos y no contienen BPA, lo que los hace completamente seguros y saludables
- Conveniente y eficiente: el uso de Accesorios freidora sin aceite puede ahorrar efectivamente más del 30% del tiempo de cocción. estos revestimientos de papel desechables pueden mantener los residuos de alimentos lejos de la freidora y dejarla tan limpia como si no se usara, lo que ahorra tiempo y esfuerzo.
- COMPRE CON CONFIANZA: mida si el tamaño de su freidora de aire caliente es adecuado antes de comprar, no coloque el trozo de papel de parrilla solo en la freidora para evitar incendios. Si la canasta de su freidora tiene más de 8 pulgadas de diámetro y 3 pulgadas de altura, puede usar nuestros accesorios para freidoras. Valoramos la experiencia del cliente Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros. ¡Lo arreglaremos de inmediato!
- Mango con acabado acero satinado moderno, de tacto frío y agradable para un uso seguro
- De fácil limpieza y apto para lavavajillas
- No vuelvas a rayar tu menaje de cocina con este utensilio fabricado en acero inox 18/10 y silicona; adecuado para uso con todo tipo de cacerolas y sartenes con y sin antiadherente
- Ocupa poco espacio para su almacenaje
- Los accesorios de Efficient han sido homologados como productos de uso alimentario mediante la certificación LFGB por el organismo Alemán TÜVReinlhan
- 👍ALTA CALIDAD: Nuestras piezas de papel de pergamino de alta calidad es biodegradable y ecológico y sirve para proteger nuestra cesta.
- 🔧LIGERO Y SENCILLO DE USAR: Nuestros accesorios son ligeros y sencillos de usar gracias a sus dimensiones.
- 💦LIMPIEZA: El material de nuestros utensilios es de papel vegetal de un uso, pero gracias a él la vida útil de nuestra freidora es mayor y sirve para evitar los residuos de alimentos.
- ⚙️CIRCULACIÓN DEL VAPOR: Nuestro papel está cubierto con orificios que permiten la circulación perfecta del aire para lograr una distribución uniforme alrededor de los alimentos.
- ✅FÁCIL DE USAR: El papel de horno tiene una forma adecuada para mejorar el almacenamiento de alimentos y no tendrás que desgarrar, doblar, cortar o doblar el papel de hornear.
