En este artículo, descubrirás cómo preparar unos deliciosos aros de cebolla en freidora de aire. Esta popular y sabrosa receta es perfecta para compartir en reuniones o como aperitivo en cualquier ocasión. La mejor parte es que, al utilizar la freidora de aire, podrás disfrutar de unos aros de cebolla crujientes y dorados sin necesidad de freír en aceite. Sigue leyendo para descubrir la receta en gramos y sorprender a tus invitados con esta delicia.
¿Cómo hacer aros de cebolla en freidora de aire?
Aros de cebolla en freidora de aire
Ingredientes
- 2 cebollas grandes
- 100 g. harina de trigo
- 50 g. pan rallado
- 1 c/p pimentón dulce
- 1/2 c/p ajo en polvo
- 1/2 c/p sal
- 1/4 c/p pimienta negra
- 2 huevos
Elaboración paso a paso
- Comenzamos por preparar las cebollas. Las pelamos y cortamos en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de grosor. Separamos las capas de las rodajas para obtener los aros de cebolla.
- En un recipiente, mezclamos la harina de trigo, el pan rallado, el pimentón dulce, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida. Removemos bien para combinar todos los ingredientes secos.
- En otro recipiente, batimos los huevos hasta que estén bien mezclados.
- Tomamos cada aro de cebolla y lo pasamos primero por la mezcla de harina, asegurándonos de que esté bien cubierto. Luego lo sumergimos en los huevos batidos y lo volvemos a pasar por la mezcla de harina, presionando suavemente para que los ingredientes se adhieran correctamente.
- Colocamos los aros de cebolla en la canasta de la freidora de aire, asegurándonos de que estén bien separados para que se cocinen de manera uniforme.
- Precalentamos la freidora de aire a 200°C y cocinamos los aros de cebolla durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.
- Una vez que estén dorados y crujientes, retiramos los aros de cebolla de la freidora y los dejamos enfriar durante unos minutos antes de servirlos.
Notas
Cocinar aros de cebolla en freidora sin aceite
Las freidoras de aire, también conocidas como freidoras sin aceite o air fryers, se han vuelto cada vez más populares en los últimos años debido a su capacidad para cocinar alimentos crujientes y deliciosos sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Si te preguntas cómo cocinar aros de cebolla en freidora sin aceite, estás en el lugar correcto. A continuación, te mostraré el proceso paso a paso para lograr unos aros de cebolla perfectamente crujientes utilizando este increíble electrodoméstico.
El truco para obtener aros de cebolla crujientes en la freidora sin aceite radica en la técnica de recubrimiento adecuada. La combinación de harina, pan rallado y condimentos le dará a los aros de cebolla ese exterior dorado y crujiente que tanto amamos. Además, al cocinarlos en la freidora de aire, obtendremos una textura similar a la fritura tradicional pero sin todo ese aceite extra.
Sigue los pasos de la receta anterior para preparar tus aros de cebolla y, en lugar de freírlos en aceite caliente, colócalos en la canasta de la freidora de aire precalentada. Cocínalos a una temperatura de 200°C durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme. Verás cómo se van dorando poco a poco y adquieren ese aspecto y sabor irresistibles.
Una vez que los aros de cebolla estén listos, retíralos de la freidora de aire y déjalos reposar un par de minutos antes de servirlos. Puedes acompañarlos con tus salsas favoritas y disfrutar de este aperitivo clásico de una manera más saludable.
Así que, si tienes una freidora de aire en tu cocina, no dudes en probar esta receta de aros de cebolla en freidora sin aceite. Es una opción fácil, rápida y mucho más saludable que la fritura tradicional. Anímate a experimentar con diferentes especias y condimentos para darle un toque personal a tus aros de cebolla. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
Para cocinar esta receta, vas a necesitar…
