En este artículo, te mostraremos cómo preparar deliciosas Hash Browns en Air Fryer utilizando una freidora de aire. Los Hash Browns son una opción popular para el desayuno en muchos países, y con la ayuda de la freidora de aire, podrás disfrutar de estas crujientes y doradas papas ralladas con un toque saludable. Acompáñanos mientras te guiaremos a través de la receta paso a paso, proporcionando los pesos en gramos de cada ingrediente para una fácil preparación.
¿Cómo hacer Hash Browns en freidora de aire?
Receta de Hash Browns en Air Fryer:
Ingredientes (para 4 porciones):
- 600 gramos de papas russet
- 1 cebolla pequeña (100 gramos)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones:
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Pelar las papas y la cebolla. Rallar las papas usando un rallador de cocina de agujeros grandes y colocarlas en un tazón grande. Rallar también la cebolla y agregarla al tazón con las papas.
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Usando tus manos o un paño de cocina limpio, exprimir el exceso de líquido de las papas y la cebolla ralladas. Esto ayudará a que los Hash Browns se cocinen de manera más crujiente en la freidora de aire.
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Agregar el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el ajo en polvo al tazón con las papas y la cebolla ralladas. Mezclar bien para asegurarse de que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
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Precalentar la freidora de aire a 200 grados Celsius durante unos minutos.
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Dividir la mezcla de papas en 4 porciones iguales y darles forma de discos planos. Colocar los Hash Browns en la cesta de la freidora de aire, dejando espacio entre ellos para una cocción uniforme.
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Cocinar los Hash Browns en la freidora de aire durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Es posible que desees voltearlos a la mitad del tiempo para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme por ambos lados.
Cocinar Hash Browns en freidora sin aceite
¡Felicidades! Ahora puedes disfrutar de unos sabrosos Hash Browns en Air Fryer sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Con la ayuda de la freidora de aire, lograrás obtener ese crujiente dorado en tus papas ralladas, mientras mantienes un plato más saludable. Los Hash Browns son una excelente opción para el desayuno, acompañados de huevos, bacon o simplemente disfrutándolos por sí solos. Experimenta agregando tus condimentos favoritos para darles un toque personalizado. ¡Prepara estos deliciosos Hash Browns en tu freidora de aire y disfruta de un desayuno irresistible!
Para cocinar esta receta, vas a necesitar…
