Pelar los plátanos verdes y cortarlos en rodajas gruesas de aproximadamente 2 centímetros.
Precalentar la freidora de aire a 200 grados Celsius durante unos minutos.
Colocar las rodajas de plátano en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que estén distribuidas en una sola capa.
Rociar las rodajas de plátano con aceite en aerosol, asegurándote de cubrir ambos lados.
Cocinar los plátanos en la freidora de aire a 200 grados Celsius durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.
Una vez cocinados, retirar los plátanos de la freidora de aire y colocarlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Aplastar las rodajas de plátano con la ayuda de un utensilio plano, como un vaso, hasta obtener formas redondas y planas.
Volver a colocar los patacones aplastados en la cesta de la freidora de aire y cocinar a 200 grados Celsius durante otros 5-6 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Retirar los patacones de la freidora de aire, espolvorear con sal al gusto y servir caliente.
