Chuletas de cordero en Air Fryer
Ingredientes
- 4 chuletas de cordero 600g. aprox.
- AOVE (al gusto)
- sal
- pimienta negra
- Hierbas frescas (como romero o tomillo) para aromatizar (opcional).
Elaboración paso a paso
- Precalienta tu freidora de aire a 200 grados Celsius durante unos minutos.
- En un plato, sazona las chuletas de cordero con sal, pimienta y hierbas frescas si deseas agregar un toque aromático adicional.
- Pincela las chuletas de cordero con aceite de oliva para ayudar a que se doren y evita que se peguen a la cesta de la freidora de aire.
- Coloca las chuletas de cordero en la canasta de la freidora de aire asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme.
- Cocina las chuletas de cordero en la freidora de aire a 200 grados Celsius durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción para obtener una cocción pareja. Asegúrate de que las chuletas alcancen una temperatura interna de al menos 63 grados Celsius para garantizar su cocción adecuada.