Arepas rellenas en Air Fryer
Ingredientes
- harina de maiz precocida
- agua tibia
- sal
Elaboración paso a paso
- En un recipiente, mezcla la harina de maíz precocida con agua tibia y sal al gusto. Amasa hasta obtener una masa homogénea y suave.
- Divide la masa en porciones y forma bolas del tamaño deseado. Luego, aplasta cada bola con las manos para formar las arepas.
- Precalienta tu freidora de aire a 180 grados Celsius durante unos minutos.
- Coloca las arepas en la canasta de tu freidora de aire asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme.
- Cocina las arepas en la freidora de aire a 180 grados Celsius durante aproximadamente 15-20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren de manera pareja.
- Retira las arepas de la freidora de aire y déjalas enfriar ligeramente antes de cortarlas por la mitad.
- Rellena las arepas con tu elección de ingredientes como queso, carne desmechada, pollo, aguacate o cualquier otro relleno de tu preferencia.
Notas
Puedes elegir el relleno a tu gusto, como queso, carne desmechada, pollo, aguacate, entre otros.