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filetes de pescado freidora sin aceite

Filetes de pescado

Como cocinar filetes de pescado congelados en freidora sin aceite
Tiempo de preparación 1 min
Tiempo de cocción 16 min
Plato Plato principal
Cocina Mediterránea
Raciones 2 personas
Calorías 190 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades Filetes de pescado congelados
  • 1 unidad AOVE en spray (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta la freidora a 190ºC durante 5 minutos
  • Pon los filetes de pescado en la cubeta sin descongelar y procurando que no se superpongan. No hace falta usar nada de aceite pero dejamos como opcional poner un poco en spray.
  • Cocinar durante unos 10-12 minutos. Darle la vuelta a mitad cocción.
  • Seguir hasta que estén bien cocinados y la capa crujiente. Sacar de la freidora y a comer.

Notas

-Como has podido ver, cocinar pescado rebozado en freidora sin aceite es muy sencillo y mucho más saludable.
-Podrás seguir disfrutando de las típicas varitas de merluza congeladas o de cualquier otro pescado rebozado que necesite fritura, pero utilizando menos aceite y por lo tanto, consiguiendo un plato con menos grasas y más saludable.
-Hay varias cosas que afectan cómo se cocina el filete de pescado congelado. Todos varían en tamaño, grosor, tipo y peso del empanizado, por lo que tendrás que ajustar el tiempo. Para una cocción mejor y uniforme, no abarrotes la canasta.