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canelones receta freidora sin aceite

Canelones de espinacas y ricota

Receta de canelones rellenos de espinacas y queso ricota
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 35 min
Tiempo total 55 min
Plato Plato principal
Cocina Italiana
Raciones 2 personas
Calorías 140 kcal

Ingredientes
  

  • 10 unidades Tubo de canelones
  • 125 g. Espinacas picadas
  • 250 g. Queso ricota
  • 1/2 unidad Cebolla
  • 250 g. Salsa de tomate
  • 1 unidad Queso rallado al gusto
  • 1 unidad Diente de ajo
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Pimienta negra
  • 1 c/s Albahaca
  • 1 c/s Orégano

Elaboración paso a paso
 

  • Cocina bien en una sartén (tendrás que poner más aceite), o usando el molde y dentro de la freidora, el ajo y la cebolla.
  • Pasados 2 o 3 minutos, agrega el tomate, un poco de agua, sal y la pimienta.
  • Remover todo y cocinar durante 5 minutos. Después agregar la albahaca y el resto de hierbas.
  • Exprimir las espinacas y el queso para sacar el máximo de líquido y poner en un bol junto con el resto de ingredientes.
  • Rellenar los canelones.
  • Precalentar la freidora a 180ºC.
  • Coger una bandeja, poner un poco de salsa en la base, los canelones encima, un poco más de salsa y el queso y hornear.
  • Cuando estén listos, sacar de la freidora y a comer.

Notas

El tiempo de cocinado es orientativo. Eso depende de la cantidad de ingredientes y el tipo de freidora. También depende del gusto de cada persona. Abre la cubeta pasado el tiempo de cocción y comprueba si esta a tu gusto o no.
Es recomendable para hacer esta receta en freidora sin aceite utilizar platos, fuentes o bandejas aptas para este electrodoméstico. Al final del artículo te dejo algunas recomendaciones de diferente tipo y tamaño. El tamaño ideal suele ser entre 17 y 21 cm. Hay más grandes y más pequeños. En cualquier caso, lo importante es que primero midas la cubeta de tu freidora.